硝基化合物的特性

硝基化合物的物理和化学性质比较鲜明，主要体现在沸点、溶解性和反应活性上：

1、物理状态与气味：

大多数硝基化合物沸点比较高，因为分子极性大，相互吸引力强 。

它们一般不溶于水，但容易溶解在酒精、乙醚等有机溶剂里，液体硝基化合物常被用作有机反应的溶剂。

部分芳香族硝基化合物有特殊的苦杏仁味，比如硝基苯。

2、化学反应活性：

容易被还原：硝基在特定条件下可以变成氨基，这是制造染料和药物中间体的关键步骤 。

脂肪族的酸性：脂肪族硝基化合物中与硝基相连碳原子上的氢（α-H）有一定酸性，能和碱反应生成盐 。

芳香族的取代：硝基连在苯环上后，会让苯环更容易发生亲核取代反应，比如让原本很难水解的氯苯变得容易水解 。